肉じゃがの煮崩れ防止策。の画像

Description

いつもの肉じゃがに梅ぼしを入れるだけで、
煮崩れしにくくなります。

材料

梅ぼし
1個

作り方

  1. 1

    いつもの肉じゃがの準備してください。

  2. 2

    写真

    いつもの材料を煮込むときに、梅ぼしの種を除いて、ちぎって入れてください。
    あとは普段どおり煮て、味付けしてください。

  3. 3

    じゃがいもに味がしみたらできあがりです。

コツ・ポイント

調味料の加減をする必要はありません。梅ぼしを入れても、味に変化はありません。
煮込んだ梅ぼしを食べてもスッパイ味はしないので、安心して食べてください。

このレシピの生い立ち

料理好きの兄に教わりました。
レシピID : 650659 公開日 : 08/09/22 更新日 : 08/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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かずぷぅ
煮崩れしなくて綺麗に仕上がり旨味もアップ!美味しいです♪

作ってくださり、ありがとうございました。

初れぽ
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かずぷぅ
ほんと煮崩れない!梅干入れるの定番になりそうです(^-^)/

ありがとうございます。コメント遅れてごめんなさい。また作って