肉じゃがの煮崩れ防止策。
Description
いつもの肉じゃがに梅ぼしを入れるだけで、
煮崩れしにくくなります。
煮崩れしにくくなります。
材料
梅ぼし
1個
作り方
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1
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いつもの肉じゃがの準備してください。
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2
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いつもの材料を煮込むときに、梅ぼしの種を除いて、ちぎって入れてください。
あとは普段どおり煮て、味付けしてください。
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3
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じゃがいもに味がしみたらできあがりです。
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コツ・ポイント
調味料の加減をする必要はありません。梅ぼしを入れても、味に変化はありません。
煮込んだ梅ぼしを食べてもスッパイ味はしないので、安心して食べてください。
煮込んだ梅ぼしを食べてもスッパイ味はしないので、安心して食べてください。
このレシピの生い立ち
料理好きの兄に教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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