なめこの天ぷら
作り方
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1
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株からなめこを切り落とす
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2
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少しかためにといた天ぷら粉を用意しておく
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3
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180度くらいの油で揚げる
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4
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食べる時にお好みで塩
ゆず等の柑橘類を絞って食べると
いいかもです
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コツ・ポイント
かき揚げの要領であげるとバラバラにならないと思います
このレシピの生い立ち
株とりなめこがお安くうっていたので^_^
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株からなめこを切り落とす
少しかためにといた天ぷら粉を用意しておく
180度くらいの油で揚げる
食べる時にお好みで塩
ゆず等の柑橘類を絞って食べると
いいかもです