わさび塩の画像

Description

ふわとろおぼろ豆腐に乗せて召し上がれ~♪

材料

わさび
適量
塩(粒子の粗い塩がオススメ)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこちらを使用。
    粗めのお塩とわさびを小さめのお皿に入れて混ぜ、ねりねりする。

  2. 2

    お皿に盛ったお豆腐に乗せて…召し上がれ!!

コツ・ポイント

ふわとろ系のおぼろ豆腐、濃厚なお豆腐を使うと、豆腐の甘みが引き立ちます。
お塩はなるべく粒子の粗い物を使ったほうが、美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

ふわとろのおぼろ豆腐をシンプルに美味しく味わうために考えた、超簡単レシピです。
お豆腐の甘みを感じる美味しい食べかたですよ!!
ただ…あんまりにも簡単すぎてレシピと呼べるかどうかは…不明です。
レシピID : 650994 公開日 : 08/09/22 更新日 : 08/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート