ゆでたまご
ajyuly
作り方
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1
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沸騰した熱湯に冷蔵庫から出してすぐの卵をお玉を使ってそっと入れる。
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2
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6分(超半熟)～12分(固茹で)くらい茹でる。
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3
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茹で上がったら湯を捨てて、流水を入れ替えながら冷ます。
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4
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殻をむく。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
何分茹でればいいのかいつも忘れてしまうので、記録しました。
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ajyuly
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沸騰した熱湯に冷蔵庫から出してすぐの卵をお玉を使ってそっと入れる。
6分(超半熟)～12分(固茹で)くらい茹でる。
茹で上がったら湯を捨てて、流水を入れ替えながら冷ます。
殻をむく。