カレイのおかか焼き
あさひんぼう
作り方
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1
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☆を混ぜ合わせ、カレイを30分以上浸ける。
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2
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①の水気をキッチンペーパーで軽く拭き取り、かつお節をまぶす。
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3
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熱したフライパンにサラダ油をしき、②を焼く。
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4
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カレイに火が通ったら完成。
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コツ・ポイント
・水気を軽く拭き取ることにより、焦げにくくなります。
・お子様向けのレシピですので、大人用に作る場合は、2~3倍の調味料で作るといいと思います。
・お子様向けのレシピですので、大人用に作る場合は、2~3倍の調味料で作るといいと思います。
このレシピの生い立ち
保育園で頂いたレシピの覚書です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あさひんぼう
