チョップド白菜の朝漬け(ゆかり入り)

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Description

チョップドサラダやチョップドキムチ炒飯用に。チョップドキムチ炒飯はレシピ(レシピID:6517582)へ。

材料

白菜の芯(白いかたいところ)
適量
エバラ浅漬けの素(昆布だし)
適量

作り方

  1. 1

    白菜の芯を細かくブロックに切る。

  2. 2

    ジップロックに、細かくきざんだ白菜をいれて浅漬けの素をいれて、漬けるだけ。

  3. 3

    ゆかりを混ぜてできあがり。

  4. 4

    ※野沢菜漬けものっぽい食感でお茶漬けにプラスしてもいい。

コツ・ポイント

浅漬けなので、あまり漬けこむとしょっぱすぎるので、自分にあう漬け時間でどうぞ。

このレシピの生い立ち

チョップドサラダにあう漬け物なんていいんじゃない?ってな感じで。
レシピID : 6517586 公開日 : 20/11/05 更新日 : 20/11/05

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