チョップド白菜の朝漬け(ゆかり入り)
Description
チョップドサラダやチョップドキムチ炒飯用に。チョップドキムチ炒飯はレシピ(レシピID:6517582)へ。
材料
作り方
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1
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白菜の芯を細かくブロックに切る。
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2
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ジップロックに、細かくきざんだ白菜をいれて浅漬けの素をいれて、漬けるだけ。
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3
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ゆかりを混ぜてできあがり。
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4
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※野沢菜漬けものっぽい食感でお茶漬けにプラスしてもいい。
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コツ・ポイント
浅漬けなので、あまり漬けこむとしょっぱすぎるので、自分にあう漬け時間でどうぞ。
このレシピの生い立ち
チョップドサラダにあう漬け物なんていいんじゃない?ってな感じで。