爽やか柚子ドレッシング
Description
酸っぱいけど爽やかで美味しいくせになります
材料
(2~3人分)
柚子搾り汁
50cc
砂糖
小さじ2
塩
小さじ1/2~1
お酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1~2
作り方
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1
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柚子は皮をむいて、横半分に切り絞る
茶こしで種を越してボールに入れる
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2
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砂糖 塩 お酢 オリーブオイルを入れ混ぜ合わせる
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3
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お好みで柚子皮を擦り少々加え混ぜる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
柚子を頂いた
(
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