肉まんおやき
Description
挟むだけだから、とっても簡単です。この冬のオススメおやつ。
材料
(1人分)
肉まん
1個
ラード
10g程度
作り方
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1
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ホットサンドメーカーにラードを塗る。
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2
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肉まん1個をのせて挟んで焼く。
(冷凍している場合、レンチンして温めた後、のせてください)
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3
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表面がきつね色に焼けたら完成。我が家のだと2分で焼けました。
(時間は各自の製品で調整してください。)
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コツ・ポイント
肉まんとラードだけで作る、簡単おやつ。
バターやサラダ油を使うレシピが多いけど、こういう豚肉フィリングの詰まった肉まんには、間違いなくラードがよく合います。
バターやサラダ油を使うレシピが多いけど、こういう豚肉フィリングの詰まった肉まんには、間違いなくラードがよく合います。
このレシピの生い立ち
寒くなってくると、どの家庭にも大抵肉まん(豚まん)が冷凍庫に常備してあるんじゃないでしょうか。そのまま温めても美味しい肉まんですが、
ほんの2分のひと手間で、劇的に新しいおやつに早変わりします。肉まん以外の中華まんでも美味しいです。
ほんの2分のひと手間で、劇的に新しいおやつに早変わりします。肉まん以外の中華まんでも美味しいです。