パパっとおかず☆ひき肉オンリーハンバーグ
だのん☆彡
作り方
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1
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材料を用意します
焼いてもパサパサ感が少ない
豚ひき肉がおすすめ
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2
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フライパンに1cm厚に平たくした
ひき肉を置き加熱します
今回はビニールの中でつぶして
平らにしました
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3
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焼き色がついたら裏返して
両面焼き色をつけましょう
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4
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好きな大きさに
フライパン返しで
ググッと押して切ります
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5
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完全に火が通ったのを確認したら
調味料を加えて
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6
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からめて煮ます
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7
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とろっとしたら
完成〜
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8
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白米モリモリいけますよ
お弁当にもいいです
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コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンだと
くっつくことなくうまく焼けます
くっつくことなくうまく焼けます
このレシピの生い立ち
ハンバーグの味付けでひき肉焼いたらおかずになるんじゃないかと作ってみたところ好評だったのでレシピにしました
