【覚書】市販のハンバーグで作る味噌ボロネ
Description
テレビでやっていたなんちゃってボロネーゼです。
黄太郎
材料
（たっぷり２人分）
市販の煮込みハンバーグ
3個（350ｇぐらい）
50ｇ
150ｇくらい
◆味噌
大さじ1.5
◆ケチャップ
大さじ2
50㏄
バター
25ｇ
すりおろしニンニク
1かけ分
2人前
作り方
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1
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パスタを茹でる。
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2
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フライパンにバターとにんにくを入れて火にかけ、香りが立ってきたらキノコを入れて炒める。
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3
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1の中にハンバーグをソースごと入れ、ざっくりと崩す。
チーズも入れる。
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4
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◆を入れて、茹でたパスタを加えて完成です。
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コツ・ポイント
キノコたっぷりでも美味しいです！
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたファミレスのチーズinハンバーグを使ったレシピです。テレビのレシピは分量が多すぎたので減らしました。
また、生クリームを牛乳に変更しています。
また、生クリームを牛乳に変更しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
黄太郎
