サツマイモとマグロフレークサラダ(簡単)

Name: サツマイモとマグロフレークサラダ(簡単)
Yield: 約350㌘
Ingredients: サツマイモ 約200g; ★魚ﾌﾚｰｸ(汁ごと) 100～150g; ★ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大匙3(36g); ★塩 少々; ★胡椒 少々

Description

サツマイモと魚フレークで簡単サラダ

サツマイモは
レンジ加熱するから
すぐに作って食べれます

約200g

★魚ﾌﾚｰｸ(汁ごと)

100～150g

★ﾏﾖﾈｰｽﾞ

大匙3(36g)

★塩

少々

★胡椒

少々

薩摩芋の黄色と紫を残す為皮はむかずに調理しました
皮が気になる方は皮むきをする
芋は好みで潰してマッシュしてもOK

魚フレークは手作りのフレークを使いました
市販の缶詰は容量50～くらいから販売されてますね
100～150㌘で調節しました

鮪アラをお安く購入
血合いが多く骨ばかりと購入する人が少ない様で半額になっているところをよく見かけます
ごめんやけどコレ買い
缶詰は非常用
頻繁にアラを購入しては手作りする我家

手作りの鮪フレークと収穫した芋を合わせて簡単に１品作りました

レシピID : 6521458 公開日 : 20/11/08 更新日 : 20/11/08

1件 (1人)

2020年11月10日

初れぽ

芋掘りでたくさんおいもが取れたので、焼き芋と天ぷら以外のメニューを探していました。簡単にできて美味しかったです。