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簡単★バナナとサツマイモのカップケーキ

簡単★バナナとサツマイモのカップケーキの画像

Description

ふっくら、しっとりで素材の甘みをアツアツで楽しんでみて下さい。
材料も少ないので、お子さんと一緒に作れます。

材料 （6個分）

ホットケーキミックス
200ｇ
さつまいも
小1本（普通サイズなら1/2本）
バナナ
中1本半
牛乳
200ｃｃ
油
大1

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは余り大きくない位の角切りにして、ラップをしてレンジ600ｗで2分位。
    ホクホクした色になったら冷ます。

  2. 2

    写真

    バナナはフォークの背でつぶしておきます。

    この時、オーブンを180度で温めておいて下さい。

  3. 3

    写真

    ボールに、ホットケーキミックス・牛乳・油を入れ、かき混ぜてから用意してたさつまいも・バナナを入れ混ぜる。

  4. 4

    写真

    180度のオーブンで20～25分焼きます。
    焼き色を見て出して下さい。

    熱々が一番ですが、冷めても美味しいです

  5. 5

  6. 6

    写真

    基本★ホットケーキミックスでカップケーキ
    ＩＤ:６６４３４０

  7. 7

    写真

    ハロウィン★チョコ入りカップケーキ
    ＩＤ:６６４３４４

    も一緒に参考にして下さいね。

コツ・ポイント

サツマイモはオーブンで焼いてる時に火が通るので、レンジでは軽くやわらかくなる位で大丈夫です。
油を入れるとしっとり、ふっくらに仕上がります。
サツマイモの皮はお好みで剥いて下さい。
甘さが足りない時はバナナの量を増やして下さい。

このレシピの生い立ち

幼稚園でサツマイモを少しだけもらってきたので、おやつに丁度良いかな？とバナナの甘さを加えてみました。
レシピID : 652322 公開日 : 08/09/25 更新日 : 08/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年9月25日
初れぽ
写真
あおあかmommy
娘と一緒に作りました。美味しいおやつ、ごちそうさまでした！

レポありがとうございます♪美味しく出来て良かった

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( )
玲mama
簡単★バナナとサツマイモのカップケーキ
by 玲mama