レンチン！蒸しパンmix粉
Description
小麦、卵アレルギーの娘に、毎朝ほかほかの蒸しパンを3分で作ります
erickのキッチン
材料
（作り置き(10個分)）
❶米粉
400g
❶ベーキングパウダー
30g
❶さとう
120g
❷牛乳
70g
❷オリーブオイルなど
6g
作り方
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1
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❶の材料を保存瓶などに入れ、よく混ぜ、冷蔵保存します
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2
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作りたいときに、よく混ぜた❶から55g取り、❷を加えよく混ぜ、500w2分30秒レンチンします
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3
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赤ちゃんならそのまま。大きい子ならメープルシロップやジャムなどと一緒に。我が子はツルヤのリンゴバターで
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コツ・ポイント
❶のmix粉を冷蔵庫に作り置きしておけば、いつでも出来立ての蒸しパンが食べられます。マグカップやココット皿など厚みのある陶器でレンチンした後、お皿にマグカップなどを伏せて蒸すと尚良し。
このレシピの生い立ち
娘のための朝食。パパでも簡単に蒸しパンが作れて、娘からの信頼も⤴︎⤴︎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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