リカちゃん♡昼飯旅*小松菜焼きそばつけ麺
Description
TVの昼めし旅で
小松菜農家さんが食べられていたメニュー！
気になって作ってみましたが…
最&高ー！でした！
小松菜農家さんが食べられていたメニュー！
気になって作ってみましたが…
最&高ー！でした！
ゆち虎
材料
作り方
-
-
1
-
小松菜は洗い
-
-
-
2
-
切り分ける
-
-
-
3
-
ごま油を
-
-
-
4
-
フライパンにひき
-
-
-
5
-
温まる前に入れ
炒めていく
-
-
-
6
-
焼きそば麺は
すこしレンジでチン
(温め機能で数秒)
-
-
-
7
-
ほわっと炒めやすくなります♪
-
-
-
8
-
炒めた小松菜に麺を入れて
-
-
-
9
-
炒めます！
小松菜が水々しいと水を加えず麺とよく混ざり炒めやすいです
-
-
-
10
-
全体的に絡まったら
-
-
-
11
-
小さな器(つけつゆ用)に
大根おろし(おろし汁つき)
-
-
-
12
-
めんつゆを入れて
-
-
-
13
-
よく混ぜる
-
-
-
14
-
めんとつゆを添えて
-
-
-
15
-
麺につゆをくぐらせて
-
-
-
16
-
お召し上がりくださーい♪
-
-
-
17
-
縮れた麺が大根おろしとよく絡むー！
-
-
-
18
-
めしあがれ♪
-
コツ・ポイント
大根おろしの辛味と小松菜の甘苦さがあっさり(*´▽`*)
焼きそば×つけ麺？
と不安たっぷりでしたがリーズナブルにこんなお料理があるとはっ！！
焼きそば×つけ麺？
と不安たっぷりでしたがリーズナブルにこんなお料理があるとはっ！！
このレシピの生い立ち
レシピ？
ゆち虎
