さつまいも、納豆
作り方
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1
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サツマイモを洗う。皮が汚れていたらピーラーで剝く。ラップで巻いて電子レンジ700wで2分半。待ってる間に納豆をかき混ぜる
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2
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お茶碗にサツマイモを入れてキッチン鋏でくだく。
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3
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納豆をのせる。
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コツ・ポイント
弱い熱で長時間かけて暖めると糖化するそうです。ぼくは糖を摂りたくないので短時間でやります。
※ビタミンB12を全く摂取できないレシピです。
※ビタミンB12を全く摂取できないレシピです。
このレシピの生い立ち
腹がへりすぎて米を炊く時間も待ちたくない時におもいついた。