自宅で焼肉ライスバーガー
Description
某バーガーショップで人気のライスバーガーを作ってみました。
K・N・Z
材料
（4）
作り方
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1
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白米ともち米を1対1で炊く。もち米がない場合は炊き上がった白米に大さじ1程度の片栗粉を混ぜてもOK。
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2
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醤油は炊く時に入れても焼く時に表面に塗ってもお好みでOK。
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3
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炊き上がったら型で丸く形成して焼く。軽く焼き色がつくくらいでOK。
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4
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焼肉のたれで肉を炒める。
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5
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完成したライスバンズ にグリーンリーフ、肉を挟んで完成。
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コツ・ポイント
できれば丸型がある方が作りやすいのと、気持ちしっかり押して硬めに形成すると食べやすいです。白米だけだと崩れやすいのでもち米や片栗粉を混ぜるのが重要です。
このレシピの生い立ち
友人のリクエスト&自分でも食べたくなったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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