ロメインレタスでかまぼこ巻き
作り方
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ロメインレタスを長方形に切り、好みの暑さに切ったかまぼこに巻いて爪楊枝を刺して完成♪
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コツ・ポイント
かまぼこ以外にも、ハム、チーズなど色々巻いても!
ロメインレタスが元気がない時は、50度のお湯に少しつけておくとパリッとします。50度のお湯は熱湯と水半々が本当ですが、水道の1番熱いお湯でも充分でした(給湯器温度次第ですが)
ロメインレタスが元気がない時は、50度のお湯に少しつけておくとパリッとします。50度のお湯は熱湯と水半々が本当ですが、水道の1番熱いお湯でも充分でした(給湯器温度次第ですが)
このレシピの生い立ち
かまぼことロメインレタスが冷蔵庫にあったので。