ニラだれの画像

Description

豆腐、納豆、肉野菜炒め、サラダにかけてマヨネーズ混ぜると凄く美味しい♪基本的にいろんな料理に合う♪レパートリーは無限大♪

材料 (ニラ一束分)

一束
砂糖
大1
醤油
大4
大1
めんつゆ(マルキンの旨味つゆ濃縮3倍)
大2
ゴマ油
大1
コチュジャン
大2
豆板醤
チューブタイプで5センチ
2つまみ
 

作り方

  1. 1

    ニラを1センチくらいに切って全部混ぜるだけ♪

  2. 2

    めんつゆは甘めなマルキンの旨味つゆを使ってます。めんつゆによって味が変わると思う。

コツ・ポイント

1日おいた方がニラが馴染んで美味しい♪結構日持ちするのでいっぱい作ってもすぐなくなる(๑´ㅂ`๑)モグモグ♡

このレシピの生い立ち

会社でニラだれが流行ったから(笑)何回も作ってやっと自分好みの味になりました♪覚え書き用φ(・ω・`)メモメモ
レシピID : 6534576 公開日 : 20/11/19 更新日 : 20/11/19

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