ほうれん草のアーモンドバターお浸し
作り方
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1
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ほうれん草は茹で3cmくらいに切り、絞っておく
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2
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アーモンドバターにヨーグルトをよく混ぜあわせ、醤油を加える
味をみて塩又は蜂蜜を加えてもOK
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3
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ほうれん草の上にかける
出来上がり!
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コツ・ポイント
少し甘みがある方がお好きな方は蜂蜜を、塩気の方がお好きな方はそのままか塩を少し加えても。案外お醤油が効いてますので、要注意。
このレシピの生い立ち
出来立てのアーモンドバターをいただいたので
すりごまの感覚で作りました。
コク、深みがあり美味しかったです。
すりごまの感覚で作りました。
コク、深みがあり美味しかったです。