豚しゃぶしゃぶ乗せ豆腐の温サラダ
Description
豚しゃぶしゃぶ肉と木綿豆腐で、たんぱく質が摂取できます。筋肉をつけて、免疫力アップ！！
クックB7CGDR☆
作り方
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1
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今回のポイントは、キューピーわたしのお料理きざみ玉ねぎを使います。
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2
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レンジ対応皿に、木綿豆腐をキッチンペーパーに包み、のせます。600㍗で３分加熱して、水気を取ります。やけどに注意！
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3
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鍋にたっぷりと水を入れ、沸騰させる。沸騰したら、火を弱めにし、豚肉に火を通す。肉をしゃぶしゃぶしたら、ザルに取っておく。
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4
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木綿豆腐を食べやすい大きさに切り、野菜などを盛り付けておく。
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5
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豚しゃぶ肉も盛り付けて、キューピーわたしのお料理きざみ玉ねぎだし仕立てをかけたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
豚肉をしゃぶしゃぶする時は弱火で行なうべし。強火ですると、肉が固くなります。
このレシピの生い立ち
いつも豚しゃぶしゃぶ肉の時はゴマドレッシングが定番でしたが、さっぱり食べたくなり、キューピーわたしのお料理きざみ玉ねぎだし仕立てに出合いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックB7CGDR☆
