グルメ風月系ビーフバター焼き

時間のかかるパスタを先に茹でます。今回はトランギアメスティンで茹でてます。

牛こま肉を炒めます。今回はトランギアストームクッカーでやりました。塩コショウを適宜ふりかけます。

途中でバター投入。以前、先に入れてみましたらバターが焦げたり風味がなくなったので途中にしました。

同じフライパンで茹でたパスタを軽く炒めます。

パスタの上に一度退かした牛こま肉を戻します。

市販の玉ねぎドレッシングを上からかけます。酸味が苦手な方は一度ドレッシングを加熱処理してまろやかにしてもいいかもです。