みぞれ天ぷらうどん＊セルフで
がらがらぐま
作り方
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1
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みぞれうどんを作る
いつも作る時よりも水の量は少し少なくし、大根おろしを汁ごと加える。つゆの素で気持ち濃いめの味付け。
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2
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①にうどんを加えて煮る。
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3
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お好みの天ぷらを下処理して揚げる。
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4
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みぞれうどんを一人分ずつよそい、天ぷらはテーブルの上にドーンッ！
それぞれが好きなものをうどんにつけて食べる。
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コツ・ポイント
大根おろしをいれるし、天ぷらもつけて食べるので、うどんのつゆはいつもより気持ち濃いめにした方が良いです。
このレシピの生い立ち
天ぷらも食べたいし、うどんも食べたい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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がらがらぐま
