リカちゃん♡グリーンマスタード即席浅漬け
Description
ピリっと苦旨!
グリーンマスタードの速攻浅漬け風~(☝ ´◉ з ◉)☝ふぅー
グリーンマスタードの速攻浅漬け風~(☝ ´◉ з ◉)☝ふぅー
材料
作り方
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1
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グリーンマスタードを
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2
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千切って袋に入れ
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3
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塩を
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4
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まぶす(砂糖を少し入れると甘じょっぱくなりますが、お好みで)
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5
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おしゃぶり昆布(ソフトタイプ)を
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6
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一緒に混ぜ
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7
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もみこむ
重たい物の下敷きにしておく(やかん など)
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8
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浅く使ったら
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9
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器に盛り
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10
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完成!
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コツ・ポイント
芯はシャキシャキ!はっぱも少しハードめなので浅漬けや漬物に合う野菜ではあると思います(くったりかんは仕方ない( ノД`))
ピリっとじゃっかん感じ、苦味がまたくせになります♪
ピリっとじゃっかん感じ、苦味がまたくせになります♪
このレシピの生い立ち
レシピ?