甘酒で砂糖不使用卵焼き
Description
砂糖不使用です！甘酒の甘さを利用してふわり卵焼きができます。
ちいさなしあわせKT
作り方
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1
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材料をすべて混ぜ合わせる。
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2
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玉子焼き用フライパンに米油を入れ、をしっかり温め、適温になったら、卵液を1/3量ずつ流し入れる。
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3
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固まってきたら巻きを繰り返して焼く。
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4
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4等分に切ってお皿に盛り完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
麹甘酒を開封したので使い切りのため作りました。ほんのり甘酒の香り、優しい甘さでおいしかったです
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちいさなしあわせKT
