姉ちゃんのちらし寿司(о´∀`о)
Description
ごめんなさい。姉ちゃんのちらし寿司だから、配合がわからないわぁ。だいたいはわかるけど酢飯恐るべしやからなぁ。
材料
(1人分)
作り方
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1
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具は、甘口に、濁るのと濁らないのとで煮る。
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2
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冷まして、搾って酢飯に混ぜる。冷ましてる間に錦糸卵を焼きます。
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3
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酢飯は、柚子酢で。具を混ぜて錦糸卵ちらして出来上がりっ!
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コツ・ポイント
これは、姉ちゃん(叔母)のちらし寿司です。毎月、作ってくれます。めちゃ好きよっ。
このレシピの生い立ち
姉ちゃんのちらし寿司大好き。柚子酢が食べたかったぁ。美味しいわぁ(*´∇`*)