うずらの卵でマヨネーズ
Description
うずらの卵で少量の手作りマヨネーズ
emu_健康食レシピ
材料
作り方
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1
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オリーブオイル以外の材料をハンドミキサーでよく混ぜる
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2
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オリーブオイルを少量いれてよく混ぜる
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3
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よく混ざったら残りのオリーブオイルを少しずついれてよーく混ぜる
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4
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約20ｇ分のマヨネーズが完成！
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コツ・ポイント
少量のオリーブオイルを入れたら、よく混ぜることが分離を防ぐポイントです。
このレシピの生い立ち
鶏卵で手作りマヨネーズを作ると大量にできてしまって使い切れないため、うずらの卵で作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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