セロリとわさび菜の浅漬け
作り方
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1
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セロリは1cm幅くらいの斜め切り。茎の下の方の皮が硬ければ、ピーラーでむく。
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2
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わさび菜は5cm程の長さに切る。
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3
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1と2は水洗いし、サラダドライヤーで水気をしっかりとる。
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4
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Aをボウルに入れ混ぜ溶かす。
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5
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袋に3、4を入れ、揉んで味を馴染ませる。30分程置き、完成!
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コツ・ポイント
オリーブオイルを足しても美味しいです。
野菜は色々変えて楽しんで♪
野菜は色々変えて楽しんで♪
このレシピの生い立ち
やわらかそうなセロリをGETしました。そんな日は浅漬けです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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