チキンライスでライスコロッケ
えみ三世＠休眠弦
作り方
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1
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昨日の残りのチキンライス。（ケチャップライスでも可）
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2
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小さいおにぎりにします。（大さ じ1手にとり、チーズをのせ上に大さじ1杯のせてにぎります。）
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3
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冷ご飯なので上手くおにぎりにならないのでラップでボールを作りました。ぬ
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4
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小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけ、油で揚げます。
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コツ・ポイント
ご飯は温かいうちにボール状にするほうが良いようです。
大さじ2杯分のチキンライスで30~50gのボールが出来ました。
大さじ2杯分のチキンライスで30~50gのボールが出来ました。
このレシピの生い立ち
昨日のオムライスに使ったチキンライスの残り物を変化球で。
