お年寄り絶賛シリーズ☆里芋レンコンピザ☆

Name: お年寄り絶賛シリーズ☆里芋レンコンピザ☆
Yield: ディサービス使用、職員
Ingredients: 里芋 １０個; 茹で卵 ６個; レンコン 2本; トマト ６個; モッツァレラチーズ 適量; 溶けるチーズ 適量; 粗挽きこしょう 適量

Description

里芋、レンコンはレンジでチンし、ピザ生地にスライスして乗せ、茹で卵、トマト、2種類のチーズに塩こしょうをして焼きました☆

１０個

６個

2本

６個

適量

適量

適量

里芋、レンコンは皮を剥きレンジでチンします！
茹で卵を作ります！

里芋の消費です！
頂き過ぎても困りモノです！
冷凍するのも、味が落ちるな？
変わり野菜でビザかな？
ビザ生地には、ソースは塗らずに具材を乗せて焼きました☆
レンコンは、薄切りしましたが、しゃきしゃきして美味しいと、利用者さんから誉め言葉☆

レシピID : 6550876 公開日 : 20/12/17 更新日 : 20/12/17