レンチン入らずチーズフォンデュ
Description
チーズフォンデュ鍋が無くてもアルミホイル鍋が代用品になると聞いたから五木のアルミホイルに入ったちゃんぽん、うどん容器代用
材料
(1人分)
五木のアルミうどん、ちゃんぽん容器
1つ
好きな量だけ
ふぉんじゅ亭のチーズフォンデュ
中身出しチーズだけ使う
ロールキャベツ1~2個
好きな具の物(使ったのは業務スーパーの冷凍ロールキャベツ)
作り方
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1
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アルミホイル(ちゃんぽんとかうどんの入った五木の)の中身を全部出す。レンチン対応のふぉんじゅ亭中身をアルミホイルに入れる
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2
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冷凍野菜(好きなの)ロールキャベツとか入れて火にかける。蓋があればする。暫く煮込む。野菜がとろけてきたら蓋を開け火止める
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3
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アルミホイルごとそのまま食卓へ。後はパンとかに浸けて食べるだけ。
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コツ・ポイント
コツ、ポイント無し。五木の中身が入ったちゃんぽん、うどんを出せばフォンデュ鍋が無くても出来る簡単チーズフォンデュ。火加減調整しないと底焦げますが焦げてもそのまま捨てれば良いので片付け手間入らず。
このレシピの生い立ち
レンチン対応のふぉんじゅ亭でチーズフォンデュ作ると別な鍋で野菜とか茹でてからしか出来ないから五木のアルミホイル入りうどん、ちゃんぽん容器の中身を出し代用品に。火をかける前に冷凍野菜、ロールキャベツを入れるだけで直ぐ出来るお手軽フォンデュ。