冷凍ストック☆かぼちゃの冷凍庫保存法

かぼちゃの種とワタをしっかり取り、食べやすい大きさに切ります。
※くし切りでもOK！

キッチンペーパーなどで水気をよく取ります。

使いやすい量ずつラップで包みます。
なるべくピッチリとラップしましょう。
※くし切りも同様に重ならないようにしましょう。

使う際には解凍せず、そのまま調理しましょう。
解凍すると水っぽくなり、形崩れしてしまうのでご注意を。

☆長持ちする野菜の保存方法や、冷蔵・冷凍保存の方法を少しずつまとめています。
プロフィールの「まとめ」からご覧ください。