鶏皮と小松菜のオイスター炒め
✨ふみたろう✨
作り方
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1
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温めたフライパンに胡麻油を入れ鶏皮を炒める
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2
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ある程度火が通ったら小松菜の茎部分を入れ炒める
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3
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蓋をして3分待つ
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4
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3分たったら葉の部分を入れ炒め塩胡椒、オイスターソースを入れ最後に醤油を入れ味を整える
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鶏ハムを作る際皮を剥いて冷凍しており、小松菜が安かったので合わせて作ってみました。
簡単で美味しかったので紹介させて頂きました。
簡単で美味しかったので紹介させて頂きました。
