10分で!ふわふわオムレツ
Description
ふわふわのオムレツが簡単に作れます。半月型にするのは難しいですが、自分で作るオムレツは最高においしいです。
材料
作り方
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1
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卵、だし顆粒、しお、バターを用意します。
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2
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卵を2、3分全力で泡立てましょう。
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3
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バターを溶かし、卵液を流し込みます。
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4
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卵液の底が固まったら、半分を返します。難しいですが、フライ返しや菜箸を使います。
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5
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卵液がだいたい固まったら、ひっくり返しましょう。
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6
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ふわふわです。
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コツ・ポイント
フライパンに蓋をしましょう。
このレシピの生い立ち
某夢の国のホテルの朝食で、とてもおいしいのをいただいたのでとうにかして再現したいと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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