牛ソテー✿さっぱり❀ブルーベリーソース✿

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Description

ワイルドブルーベリーを使って、牛肉の食べ易いおかずを作りました(´ー`)

材料 (2人分)

250g
自然塩
少々
胡椒
少々
サラダ油
小1
白ワイン
大1強
50cc
コンソメ顆粒
小1
ワイルドブルーベリー
65g
醤油
小1

作り方

  1. 1

    写真

    サラダ油で牛肉を軽く炒める。色が変わったらお皿に取り出す。

  2. 2

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    そのフライパンに白ワインを入れて、ブルーベリーを入れて、湯でコンソメ顆粒を溶かしたものを加えて、醤油入れて煮込む。

  3. 3

    写真

    牛肉を入れたお皿に、ブルーベリーのソースをかけて出来上がりです♡→ܫ←♡

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

難しいことはなく、簡単です(人´ェ`*)

このレシピの生い立ち

ワイルドブルーベリーを使った、食べ易く作り易いおかずを考えていて(*´▽`*)
レシピID : 655383 公開日 : 08/09/29 更新日 : 08/09/29

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