レンジで簡単♬豆腐とチーズでほっこり＾＾
あーじん
作り方
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1
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豆腐を食べやすい大きさに切り、器に盛る。
その上にとろけるチーズを乗せてめんつゆ・ごま油を回しかける。
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2
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ラップなしで、豆腐に熱が通るまでレンジで加熱する。
我が家は６００Wで２分半ぐらいです。
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3
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かつお節、白ごま、ねぎ、天かす、きざみのりをトッピングしてできあがり。
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4
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食べる直前に作って下さい。
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コツ・ポイント
・温度と天かすの食感、チーズのとろけ具合がおいしいので、できれば食べる直前に作って下さい。
・豆腐は切らずにそのまま大きめのまま器に盛って、スプーンで食べてもOKです。
・豆腐は切らずにそのまま大きめのまま器に盛って、スプーンで食べてもOKです。
このレシピの生い立ち
あと一品何か…と冷蔵庫を物色して、あったのは豆腐だけ。常備してあるもので作ってみたら、意外とイケました。
あーじん
