柔らかしっとりジューシー☆豚みそ漬け焼き
なつえmama
作り方
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1
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豚ロース肉のスジに切り込みを入れておく。全体をフォークでさす。
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2
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さっと塩こしょうをふる
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3
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調味料をあわせる。
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4
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3を肉にまぶして時間をおく。時間のあるときは前日からつけておく。つけて冷凍保存も可。最低1時間ほど。
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5
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油を熱したフライパンでやく。
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コツ・ポイント
めんどうですが筋を切ったほうが、焼いたときに丸まらず綺麗に焼けます！
このレシピの生い立ち
肉好きの子供達も喜んでくれます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なつえmama
