アボカドとサラダチキンのサラダ☆
作り方
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1
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アボカドは2つに切り種をくり抜く。皮も剥がし2cm角に切り大きめのボールに入れる。
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2
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サラダチキンも同様2cm角に切り同じボールに入れる。
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3
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カニカマは1本を3等分し同じボールに入れる。
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4
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食べる直前に☆印の調味料を入れよく混ぜ合わせたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
マヨネーズとマジックソルトで和えるのは食べる直前にして下さい。材料の大きさは揃えた方が見栄えも良く食べやすいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったアボカドとサラダチキン。アボカドがよく熟れていたのでサラダにしてみました。いつもはレモン汁を入れますが今回はマヨネーズとマジックソルトで和えました。