神秘の味⭐︎カスピ海風闇鍋
Description
自宅で簡単に、まるでカスピ海の畔に来ているような気分を味わえます☆日々の生活に癒しを求めている方にオススメ。
材料
(4人前)
鍋の素(寄せ鍋)3〜4人前
1袋
もち餃子
12個
かき揚げ
1枚
イカフライ
2本
きりたんぽ
2本
約100g
チキン竜田バーガー
1個
肉まん
1個
食用色素(青)
少々
作り方
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1
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鍋の素を鍋に入れ、沸騰するまで火にかける
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2
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部屋の明かりを消し、各食材と食用色素を鍋に入れる
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3
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蓋を閉じ、6分火にかける
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4
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仕上げにもう一度食用色素をふりかける
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5
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暗闇のまま食す。途中で電気を付けてください。目の前には絶景が広がっています。
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コツ・ポイント
肉まんやバーガーは最後に入れてください。湖に浮かぶ小島のようになりとても幻想的になります。
このレシピの生い立ち
外出自粛でなかなか旅行に行けない中、自宅で旅行気分を味わえればいいな、と考えたレシピです。