簡単！ティラミス☆とろふわ
Description
生クリーム不要。本格マスカルポーネ使用
だんどり亭
材料
（2人分）
作り方
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1
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濃いめの珈琲にお好みで砂糖を加えてカステラに染みこませてカップの底に入れる
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2
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マスカルポーネに卵黄、砂糖大さじ1、ブランデー、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる
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3
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卵白を泡立てて砂糖小さじ1を最後に加えて泡立てて合わせて手早く混ぜて器に入れる
仕上げにココアを掛ける
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コツ・ポイント
スポンジはカステラでＯＫ
とろとろなのでお好みでマスカルポーネを増やしてください
ブランデー、バニラエッセンスは無くてもＯＫ
とろとろなのでお好みでマスカルポーネを増やしてください
ブランデー、バニラエッセンスは無くてもＯＫ
このレシピの生い立ち
マスカルポーネを安く買ったのでティラミスに挑戦
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だんどり亭
