水菜とエビのチヂミ風焼き〜♪♪♪
michi:630
作り方
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1
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エビは、解凍しておきます。水菜を切ります。お好み焼き粉と卵に混ぜます。豆板醤も混ぜます。
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2
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胡麻油で焼きます。出来上がりっ！
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コツ・ポイント
豆板醤いれてチヂミ風(笑)水菜大量消費です。お好み焼き粉にするのは、味がついてるからです。楽チンだよ。かなり、厚くなってしまったけどシャキシャキとエビの歯ごたえが癖になるぅ(*‾▽‾)ノ~~ ♪
このレシピの生い立ち
婆ちゃんに、いっぱい水菜もらった。いつも鍋だったけど、お好み焼きにハマってるから、チヂミ風に焼いてみたら〜♪♪♪美味しかったです(///ω///)♪味ぽんにラー油で食べました。美味〜★★★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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