テタレ風 ミルクティーの画像

Description

マレーシア"超"定番の「テタレ」。BOHティーを使った「テタレ風」ミルクティー♪
練乳の甘さが辛いアジア料理にピッタリ!

材料 (4人分)

BOH TEA キャメロニアン ゴールドブレンド(リーフ)
大さじ3
お湯
500ml
60ml
50ml

作り方

  1. 1

    写真

    ティーリーフをいれ、お湯を加え、10分間浸します。

  2. 2

    写真

    ガラスポットに練乳、①をいれます。

  3. 3

    写真

    ②に牛乳を加え、よく混ぜれば完成です。

コツ・ポイント

本来のテタレは専用の茶葉を使いますが、日本では手に入りづらいので、BOHティーを使用した「テタレ風」。
辛~いアジア料理のあとに飲むのがマレーシアの定番♬
練乳の量はお好みで甘さの調整をしてください。

このレシピの生い立ち

BOH TEA キャメロニアン ゴールドブレンド(リーフ)はwww.halal2go.jpで購入できます。
レシピID : 6557385 公開日 : 20/12/09 更新日 : 20/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート