パイシート のハムチーズ巻き
作り方
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1
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パイシート を解凍し、薄く伸ばして長方形にします。必要であればカットします。
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2
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ハム、チーズ、マヨネーズ、黒胡椒を乗せて
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3
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細巻きを作るように丸めていきます。閉じおわりを下にして
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4
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卵液を塗ったら
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5
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180℃のオーブンで15-20分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
巻きおわりを下にしてオーブンに入れることくらいだと思います。オーブンの温度は180℃から200℃くらい、機種によって調整してください。
このレシピの生い立ち
私の住んでいるロサンゼルスではパイ料理は定番です。パイシート を切ったり包んだりが面倒だったので、焼いてから好きな大きさに切って食べることにしました。