パイシートのジャムとクリームチーズ焼き
作り方
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1
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パイシート を解凍し、薄く伸ばして長方形にします。必要であればカットします。
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2
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手前にジャムとクリームチーズを乗せます。
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3
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手前から細巻きを作るようにクルクル巻いていきます。
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4
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卵液を塗ったら
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5
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180℃のオーブンで15-20分焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
巻きおわりを下にしてオーブンに入れることくらいだと思います。オーブンの温度は180℃から200℃くらい、焼き加減を見て調整してください。
このレシピの生い立ち
私の住んでいるロサンゼルスではパイ料理は定番です。パイシート を切ったり包んだりが面倒だったので、焼いてから好きな大きさに切って食べることにしました。