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Description

冷蔵庫にあるもので、チャチャ!っとヘルシーに☆彡
カルボナーラって、たまに無性に食べたくなるんだよね~。

材料 (1人分)

80グラム
適量
1個
オリーブオイル
少々
適量(ウインナーなどでも...)
にんにく
適量(おろし)
しお
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    スパゲティを少し硬めにゆでる。
    卵を溶いておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒め、焼き色がついたら、ベーコンも炒める。

  3. 3

    2に1で溶いておいた卵と、牛乳を加える。

  4. 4

    3に火が通ったら、ゆでたスパゲティを加え、しお、こしょうをして混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛って、出来上がり♪

  6. 6

コツ・ポイント

牛乳は低脂肪使用。
ベーコンの変わりに、豚+鶏ウインナーを使い、さらにヘルシーにしました。
チーズを入れたら、もっとオイシイだろうな...。

このレシピの生い立ち

レシピID : 65604 公開日 : 02/09/28 更新日 : 02/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
乙川日奈
チーズ入れて作りました♪生クリームも使わず、卵黄だけにもしていないのにとっても濃厚で美味しかったです!