焼き鳥缶を和えるだけ☆春菊の絶品サラダ♡

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Description

包丁不要!生春菊と焼き鳥缶で簡単で美味しくてオシャレ、なおかつ栄養満点のサラダに!
息子もバリバリ食べちゃう(≧▽≦)

材料 (2人分)

1/2袋
お好みの塩コショウ
適量
万能酢
小さじ1弱
穀物酢
小さじ1弱
油(私は亜麻仁油)
小さじ1

作り方

  1. 1

    春菊を洗い、水をよく切りハサミで3cmに切りボウルに入れる。
    包丁でも手でちぎってでもOK(笑)

  2. 2

    写真

    1にやきとり缶を煮こごり(ゼリー状になったコラーゲン)ごとドバっと入れる!

  3. 3

    写真

    塩コショウ(私はライム胡椒塩使用)、万能酢、穀物酢、油を入れてサッと混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

焼き鳥缶の煮こごりがまるでジュレドレッシングに変身☆
春菊苦手な息子も生ならおかわりするほど(≧▽≦)
火もまな板も包丁も不要!
調理バサミがなければ手でちぎってもOK(笑)
とにかく簡単!

このレシピの生い立ち

野菜室にいた春菊を簡単に食べたくて思いついたレシピです(^^)
焼き鳥缶は簡単に使えて手軽ですが、もちろんグリルした鶏肉でもOK!その方が高級感は増します(笑)
レシピID : 6562084 公開日 : 20/12/11 更新日 : 20/12/11

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Milのmil
塩の焼き鳥缶があったので、おいしいです!