グルテンフリー食パン
シェイファー
作り方
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1
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米粉、タピオカ粉、砂糖、塩、ドライイーストをまぜる
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2
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ぬるくした牛乳とオリーブオイルを入れ混ぜる
水分量は調節しながら
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3
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型に流す。
あたたかい所で１５〜２０分ほど発酵。
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4
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１９０度のオーブンで１５分焼く。
（様子を見ながら）
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コツ・ポイント
面倒でも発酵はちゃんとしよ
このレシピの生い立ち
子供が食物アレルギー、私は体調整えるためにグルテンフリーをしているため。すぐに作れるようになるべくシンプルなレシピにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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