マリネ液
Description
自分好みの配合の備忘録です。
aksd06
材料
（3〜4人分）
オリーブオイル
大さじ3
白ワインビネガー
大さじ3
穀物酢
大さじ1
レモン汁
大さじ1
はちみつ
大さじ1
粒マスタード
大さじ1強
塩
少々
ブラックペッパー
適量
にんにくチューブ
3cm
作り方
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1
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すべてをよく混ぜる
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2
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白ワインビネガーと穀物酢をブレンドしてますが、どちらかのみでもOK
お好みのお酢で作ってください
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3
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はちみつなければお砂糖でも大丈夫です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美味しいマリネが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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