激安、裏技ラーメン。

鍋にどんぶり一杯分のお湯を沸かしたら、焼きそばの麺を入れて茹でます。堅さは好みですが1分以下で良いと思います。

どんぶりに粉末スープを入れます。中華が最もラーメンらしいですが、白湯やチゲも美味しいです。かき玉やワカメは合わないかと。

麺の茹で汁には余分な油が浮いているので、少し捨ててから。どんぶりに入れて混ぜれば完成です。即席ラーメンと同様ですね。