糖質制限！！ロールケーキ！！
Description
簡単にできるおひとり様ロールケーキです。
ミセル・エマルジョン
作り方
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1
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卵を黄身と白身に分け白身をしっかり泡立てる。砂糖を入れる人はここで。
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2
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１に黄身とバニラエッセンスを混ぜる。
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3
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普通サイズのタッパーに２を入れ長方形を形作り、表面を滑らかにする。電子レンジで１分。タッパーの向きを変えて３０秒。
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4
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すぐにラップで包んで放置しておく。
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5
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生クリームを泡立てる。砂糖を入れる人はここで。バニラエッセンスを入れる。
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6
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４の手前に生クリームを置き、ラップごとまく。
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7
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冷蔵庫で冷やしてからカットする。
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コツ・ポイント
スポンジはきれいにならして凸凹ができないようにする。
このレシピの生い立ち
コンビニにあるようなロールケーキが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
