簡単おうちガレット♪【コンプレット】
作り方
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1
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【コンプレットセット】こちらがセットになっています!用意するのは卵だけ!
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2
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フライパンにバターを少しなじませて、ガレット生地1枚を入れます
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3
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卵を割り入れ、白身をスプーンなどで広げます
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4
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グリエールチーズ 1/2パック(約25g)をパラパラ♪
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5
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オニオンシードルコンフィ1/2パック(約25g)を3〜4箇所に置きます
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6
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ホワイトロースハムを3枚置きます
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7
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フライ返しで折り目をつけて、生地を折っていきます!
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8
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向かい合っている所から折るのがコツ!はいっ綺麗な四角になりました♪
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9
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お皿にうつして出来上がり☆
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10
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黄身をとろ〜り♪くずしながらお召し上がり下さいっ!
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コツ・ポイント
使うのはフライパンひとつ!お店の味が楽しめます!
動画でもっと分かりやすく♪
https://youtu.be/E8K4U532or4
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このレシピの生い立ち
ガレットの美味しさをもっと身近に!
HEARTH恵比寿本店の
シェフお手製のガレット生地と具材のセット
こちらで販売しています↓
https://galette-galette.shop-pro.jp
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